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    【レポート】2015年1月11日(日)wato kitchen × 八海山 『第4回 いただきます、七草粥と八海山。』(1)

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      2015年1月11日(日)に八海山東京営業所サロンルームにて開催した「wato kitchen × 八海山 『第4回 いただきます、七草粥と八海山。』」の様子をお伝えします。

      なお、ご参加お申し込みいただいた方へ、本間直子さんが撮影した写真(221枚ほど)をお楽しみいただけるウェブアルバム(限定公開)のURLをお送りします。お楽しみに♪


      【レポート】2015年1月11日(日)wato kitchen × 八海山 『第4回 いただきます、七草粥と八海山。』(2)を見る



      今年も満員御礼。ありがとうございます。


      チームwatokitchen。略して、チームワトキチ!


      受付では、watoさんのレシピ本や小倉染色図案工房の干支手ぬぐいも販売。


      「軽業珍禽獣(かるわざちんきんじゅう)」お求めは、大和屋履物店にて。


      まずは、発酵セミナー「あまさけ編」。講師は、株式会社八海山の馬場紹子さん。


      馬場さんは、発酵マイスターの資格をお持ちです。


      発酵セミナーが終わったら大急ぎで七草粥の準備です。


      毎年素敵なディスプレイも楽しみのひとつ♪


      華やか♪


      お酒もズラリ!


      さて、ここからお料理の一部をご紹介。
























      ナナコロビ君とヤオキちゃん

      あぁ、もう今から2016年の1月が待ち遠しい。w

      下のリンクより続きをご覧ください。

      【レポート】2015年1月11日(日)wato kitchen × 八海山 『第4回 いただきます、七草粥と八海山。』(2)を見る


      【料理】 wato kitchen
      【協力】 八海山千年こうじやウズ株式会社、本間直子
      【企画】 竹ノ輪

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